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L'agrément sanitaire : QUI EST CONCERNé ?

Contact JSR conseil

Par Jean Sebastien ROBIN

Vous créez une activité qui prépare, transforme, manipule ou entrepose des produits d’origine animale ou des denrées en contenant.

Vous êtes soumis à l’obligation d’agrément sanitaire. 

JSR CONSEIL vous accompagne dans vos démarches.

Agroalimentaire

Ne sont pas soumis à l’agrément sanitaire, tout établissement qui :

  • Procède à la remise directe au consommateur final,
  • Procède à certaines activités, soumises à la dérogation d’agrément,
  • Met sur le marché des produits dits « composites » : denrées contenant à la fois des produits d’origine végétale et des produits d’origine animale transformés.

Voir lien ici

Rendez-vous sur notre page conseil pour connaître nos différents accompagnements.